FC2ブログ
2010/12/25 Sat 18:30 ラーメン
私、御贔屓の「山嵐」さん…今度は”ラーメンWalker”×”サントリー黒烏龍茶”とのコラボレーション企画を開始!

そういえば東京の某人気店等では黒烏龍茶を持ち込んでラーメンを食べるところもあるようで…

私のようなラーメン好きのメタボ中年にとっては、食事の際の脂肪の吸収を抑えてくれるのはありがたいことです!

ってことで、来年1月一杯の期限付きってこともあり、早速店に行って注文!

そのコラボ商品とは「黒い月見豚骨×黒烏龍茶セット」(¥950)です。

山嵐 黒豚骨 

豚骨スープにマー油たっぷりの”黒豚骨”。

その見た目ほど、くどさは感じられない醤油豚骨味です。

トッピングはキクラゲ、海苔、ネギにチャーシュー。

そして細麺に生卵の組み合わせはこのマー油&醤油豚骨ととても合う!

何と言ってもまろやかですねぇ!

自分でインスタントラーメンを作った時にもよくトッピングする生卵…いやぁ、ここまで醤油味&マー油と合うとは思いませんでした!

本当にこのまろやかさは癖になりそうですねぇ…

ついでに黒烏龍茶も後味すっきりって感じで、組み合わせとしてはこちらもベストです!

2月以降に新企画は無いのかなぁ?個人的には幻の「海老豚骨」をお願いしたいところです!
 

★ 過去記事ラーメン日記<36> 山嵐 本店(その4)
      「ラーメン日記<19> 山嵐 本店(その3)
                  「ラーメン日記<18> 山嵐 本店(その2)」 
      「ラーメン日記<14> 山嵐 本店」 
スポンサーサイト