FC2ブログ
2010/12/30 Thu 23:57 ラーメン
娘たちのクリスマスプレゼント…洋服であったり、ミュージックプレイヤー系だったり…

その購入のため東区方面へ…そして私へのプチ・クリスマスプレゼントってことで、東区にあるラーメン有名店である「らーめん 吉山商店」に行こうと嫁さんと娘が言ってくれました

来店は14時前…にも関わらず、まだ待ち行列が1~2組ほど…

厨房は絶えず火柱が上がる盛況(笑)ぶり!

やや煙たい店内ではありましたが、逆に香ばしいいい香りが漂い…

そして店の方が荷物入れの籠を進められ、先に注文を聞かれました!

吉山商店と言えば汁無し麺の「油そば」が有名なのですが、あえて今回はラーメンに拘り私は「焙煎ごまみそらーめん」+「チャーシュー」(¥750+¥200=¥950)を注文!

その後15分ほど待って空席へ…そして間もなく注文の品が登場!

吉山商店 

正統派の味噌にごまの個性が強く光りとても美味しい!

トッピングは挽肉、もやし、きくらげ、ネギ、そしてメンマ。

麺は中太のちぢれ麺、そしてチャーシューはややこってりした味付けでいずれもスープにも合い、これまた旨い!

さすが有名人気店と言える期待を裏切らない味に満足です!

ちなみに嫁さんは”豚骨白湯しおらーめん”、娘は”みそらーめん”を注文しましたが…塩味は”山頭火”、みそは”純連”に極めて近い味に感じました…

それはそのはず…ここの店主さんはかつて”山頭火”で商品開発や統括指揮なんかをやっていたそうで…

そんな有名店のエキスも盛り込まれたか、とにかく店員さんも含めて味、マナーともに好感度の高いお店です!

 らーめん 吉山商店
 札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25 ☎:011-782-2005
 営業時間:平日 11:00~15:00/17:00~21:00
      土日 11:00~23:00
  定休日:無休
 
 URL:http://www.yosiyama-shouten.com/


大きな地図で見る

スポンサーサイト