FC2ブログ
2011/03/21 Mon 15:43 ラーメン
東日本大震災もあってこの手のネタについて自分なりに自粛しておりましたが…久しぶりに投稿させて頂きます…

で、今回投稿するラーメンを食したのは3/5…前回紹介した「ひなた」と同じ日の夜、美しが丘にあるスーパー銭湯「極楽湯 札幌美しが丘店」に行きまして、その流れで店内併設となっている「お食事処 旬屋 美しが丘店」で夕食の運びになり…

で、メニューを見てたら「坦豚麺」(¥730)なる坦々麺に豚肉増量?的なラーメンに魅かれてしまい…

元々3食ラーメン、カレーはOKな人間なので、昼に続いて夕食もこの「坦豚麺」を注文!

旬屋 美しが丘店 

見た目はまさに坦々麺なのですが、実際に味わってみると芝麻醤の風味がかなり強い!

さらに豚シャブの肉のような薄い豚肉がふんだんに投入されていて、さらにゴマが活きてくる!

その他、トッピング的にはネギ、麺は普通の太縮れ麺でして、ラーメン専門店や中華料理店でないことを考えると十分合格点を与えられる個性的な味と思います!

まぁしいて言えば豚肉とゴマの味がかなり強いのでちょっと味がボケかかっちゃってるかなぁ…

辛味もそこそこ…とにかく薄切り豚肉とスープをご飯にかけて食べたくなるもっさりとした(?)坦々麺とでも言えましょうか…

ちなみにスープもそこそこ熱めで、風呂上がりに食すると汗だくであります…

 お食事処 旬屋 美しが丘店
 札幌市清田区美しが丘1条7丁目6-10 
  ベガロポリス美しが丘極楽湯内 ☎:011-887-4656
 営業時間:11:00~24:30
 定休日:なし
 
 URL:www.do-kyu.com/tokiya/


大きい地図・ルート検索  ( powered by ゼンリン地図 いつもNAVI )